西瓜怎么挑选的

西瓜怎么挑选的

西瓜怎么挑选的，炎热的夏天即到，消暑的水果莫过于人们钟爱的西瓜，但很多时候往往挑的西瓜却不称人意，要么不熟透，要么根本不熟，下面看看西瓜怎么挑选的及相关资料。

　　西瓜怎么挑选的1

我们在购买美人西瓜的时候，肯定都是想要购买新鲜的，并且也一定要是非常的甜的。所以说我们一定要多了解一些挑选方式。

我们第一步就是可以去看一下美人西瓜的表皮，如果表皮的底部有一点点发黄的话，那么就说明这个西瓜是好瓜，已经熟的差不多了。但是我们要是发现它的表面有什么茸毛之类的东西，或者是已经有一些发暗了，那么这样的西瓜最好还是不要去购买了。

第二步就是我们可以去听一下它的声音，我们在挑选西瓜的时候，可以用手指去弹一下西瓜的瓜皮，如果我们听到的声音是嘭嘭的声音，那么就说明这个西瓜是熟瓜。但是如果我们听到的是其他的声音，那么就说明这个西瓜还没有成熟。所以说大家在购买西瓜的时候，也可以巧妙的运用这一点。

其次我们可以看一下西瓜的果柄，如果果柄是绿色的，那么就说明这个西瓜是非常的新鲜的，并且是在成熟的时候采摘的。但是如果你发现它的颜色是黑褐色的，或者是没有茸毛，那么就说明这个西瓜是在没有成熟的时候就已经被采摘了。这样的西瓜最好也不要购买。

当然，我们还可以根据西瓜的形状去挑选，如果这个西瓜是比较匀称的，并且左右两边是比较对称的，那么就说明这个西瓜也是不错的。但是如果你发现左右两边一边大一边小，说明这个西瓜并不是很好。

上面有关于美人西瓜应该怎么挑选介绍的是非常的详细的.，并且每一种方法都是非常的实用的，而且使用起来也是比较的方便的。所以说大家以后在购买西瓜的时候，就可以巧妙的使用这些方法，这样我们就可以购买到新鲜好吃的西瓜了。

　　西瓜怎么挑选的2

技巧一：看西瓜底部的圈圈，圈圈越小越好

首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部，在西瓜的底部，会有一个圈圈的图案，这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。大家一定要记住，尽量挑选圈圈比较小、紧缩以及扁平的种类。

这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕，所以这种西瓜比较甜，口感比较好。相反，底部圈圈越大，这样的西瓜其实是瓜皮比较厚，甜度比较低，味道比较差的瓜。

技巧二：看瓜藤，选弯曲和绿色的

尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的，这种瓜说明是好瓜，其次看瓜藤枯萎的程度，要选择瓜藤新鲜的，是绿色的，说明这个西瓜刚摘下不久，这样的西瓜水分多，新鲜很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的，说明这西瓜被放置了很久了，不新鲜，甚至有些切开后里面是空心瓤，一点水分都没有。

技巧三：看颜色，要青绿色的，颜色越深越好

再来从西瓜的颜色来挑选，每个人都想购买到新鲜的西瓜，甚至刚从西瓜地里刚摘取回来的西瓜最好，这个时候就应该挑西瓜皮是青绿色的西瓜，西瓜表皮颜色越深代表这个西瓜越新鲜，水分足。不要那种表皮颜色比较淡，偏白的，西瓜底部白色的西瓜，说明西瓜里面缺少水分。

技巧四：看纹路，选纹路整齐清晰的

每个西瓜上面都有纹路，就像人的经脉一样，仔细看的话，每个西瓜的纹路区别还是蛮大的，我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜，要是纹路比较清晰整齐的，就是好瓜。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的，西瓜很可能还不够成熟，一般情况下，尽量不要选择这样的西瓜。

技巧五：听声音，敲拍发出的声音比较浑厚的是好瓜

我们可以托住西瓜，轻轻敲拍，如果声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声，说明瓜皮很脆，肯定是熟瓜；如果发出“当当”清脆响声的，说明瓜皮很硬，还是生瓜；如果发出“噗噗”响声，说明是熟过了的西瓜。

　　西瓜怎么挑选的3

西瓜怎么挑选好吃

1、看形状

在购买西瓜时一定要观看其形状，仔细的观看形状，可以大致分辨出西瓜的好坏。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。

听声音

通过听声音来辨别西瓜的好坏是常见的方法，也是比较有效的方法。如果声音刚而脆，像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音，就是成熟的`好瓜。

端重量

端西瓜的重量也是辨别西瓜好坏的分辨方法之一。生瓜含水分多，瓜身较重;成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重比生瓜相对轻一些。

如果瓜皮柔软、淤黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闷响，那可能是倒瓤烂瓜，不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素，甚至注射糖精增加甜度，一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀，切开后瓤的颜色特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃在嘴里还有异味。

西瓜怎么保存时间最长

2、切开的西瓜

如果切开的西瓜吃不完的话，那么一定要注意保存方法，可以用保鲜膜将其完全的包含，然后放到冰箱进行冷藏，放置的时间不可以超过三天。

完整的西瓜

完整未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里，可保存十五天左右。

吃西瓜拉肚子什么原因

3、过量吃西瓜导致拉肚子

虽然西瓜的味道是非常不错的，但是如果过量的食用西瓜，那么也是有可能导致出现拉肚子的情况的。吃西瓜之所以会引起腹泻，主要是归结于糖的“渗透性”。

在吃西瓜时,肠胃会吸收到较高的糖分,加上部分人对糖的吸收功能差,过量食用时,会导致细胞中的水分被糖分吸收并且排出体外,从而引起腹泻,肠道功能欠佳的人,发生这种现象的几率大。

吃冰西瓜拉肚子

冰西瓜清凉消暑,但是一些肠胃不好的人胃肠道经过冰西瓜的刺激,会引起腹痛腹泻,西瓜在冰箱中储存时间长,也会感染滋生一些细菌,导致吃西瓜拉肚子,专家建议,冰箱西瓜取出后,可先将表面1cm部分切除后再食用。

吃久置西瓜导致拉肚子

西瓜切开后放置一边不及时吃完,会引发细菌的增生,放置时间越长,与空气接触越久,细菌滋生越多,因此,西瓜最好在切后4小时内吃完，所以我们大家在生活中将西瓜切开之后，最好马上就去食用，如果吃久置的西瓜很容易引发腹泻症状。