鸡蛋吐司怎么做
鸡蛋吐司片这款早餐不仅营养健康而且百吃不腻,重点是制作过程并不复杂,而且食材容易买到,那么怎么样才能错过做出鸡蛋吐司呢?想要知道的话,不妨跟随小编的步伐一起来看看下面的做法吧,喜欢的'话就收藏!
制作时间:30分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘焙
主食材:吐司3片,鸡蛋3个,淡奶油160ml
辅料:白砂糖40克,蔓越莓干20克,黄油10克
步骤:
1、准备食材;
2、切掉吐司四周边缘部分,再把吐司切成小块;
3、盆中打入鸡蛋;
4、把牛奶,白糖加入鸡蛋中;
5、用打蛋器搅拌均匀;
6、将蛋液倒入面包块中浸泡;
7、撒上干果碎,烤箱烤制10分钟。
小伙伴们学会了吗?
1、准备好2个鸡蛋、3片切片面包,这是二人份,人多,或食量多的,可以增加;
2、面包片切边,中间切块,成三角形状;
3、鸡蛋打开,去壳,为了防止鸡蛋有坏的,鸡蛋要分开打。
4、用筷子顺时针快速调均;碗,建议用玻璃或陶瓷,如果用不锈钢鸡蛋会变黑。
5、把切好的面皮片,放入蛋液中,均匀裹上鸡蛋液,快速夹起;
6、用平底锅,热锅,倒入一点点油,让油均匀受热,加入面包片放入锅里;
7、小火煎至微黄,翻转另外一面继续煎至微黄。煎的过程,用时不超过1分钟。
步骤1:吐司准备好,用刀在吐司上划出正方形, 不是切掉,是划出个始终大小的框。
步骤2:用勺子背把中间方框内吐司压实
步骤3:吐司凹槽内打进个鸡蛋
步骤4:烤箱预热,中层,180度烤8分钟
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